Fresh & Berry Eis
Öffnungszeiten
samstags 11 bis 21:30 Uhr
sonntags 13 bis 21 Uhr
Eis, Frozen Yogurt oder Waffeln? Falls euch die Entscheidung schwer fällt, seid ihr bei Fresh & Berry an der richtigen Adresse, denn dort gibt’s das alles.
Eiskugel war gestern
Allerdings gibt’s das Eis hier nicht in gewohnter Kugelform. Hier werden euch Ice Cream Rolls serviert. Diesen köstlichen Trend kennt der eine oder die andere vielleicht aus Asien. Dabei werden in eine flüssige Eis-Basis entsprechend der Bestellung Zutaten gemischt, etwa Oreo-Kekse, und das Ganze dann auf eine Gefrierplatte gekippt, wo die Zutaten zerkleinert und in die Eis-Masse eingearbeitet werden. Zuletzt wird die Mischung dünn über die Gefrierplatte verteilt und dann mit einer Spachtel so von der Platte geschoben, dass die gefrorene Masse sich zusammenrollt. Das braucht zwar etwas länger, als eine normale Eisbestellung, aber es macht Spaß bei der Herstellung zuzuschauen. Toppings wie Früchte, Streusel oder diverse Saucen, etwa eine herrliche Mango-Sauce, können im Anschluss darüber gestreut werden.
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Außerdem bekommt ihr bei Fresh & Berry auch hausgemachtes Frozen Yogurt. In gewohnter FroYo-Manier kommen auch hier allerlei Toppings dazu – ob Smarties, Nüsse, Kekse oder Früchte. Wer möchte, kann das Frozen Yogurt auch mit zwei Toppings in Form eines Smoothies bestellen.
Einen in der Waffel
Wer es noch süßer mag, sollte unbedingt bei Fresh and Berry auch die fluffigen Waffeln probieren. Die sogenannten Bubble Waffles haben ganz weiche und extra große Kammern. Auch über die Waffel könnt ihr euch diverse Toppings streuen lassen und sie sogar mit Eis füllen. Die vielen lächelnden Gesichter beim Essen sprechen für sich. Der Ursprung dieser Streetfood-Idee stammt übrigens aus Hongkong und nennt sich dort seit den 1950ern „Egg Waffles“.
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Wer noch mehr Eisläden neben Fresh and Berry ausprobieren mag, sollte in unseren Beitrag zu den besten Eisläden Wiens ausprobieren. Schleckermäuler aufgepasst, auf unserem Blog erfahrt ihr noch mehr über das süße Wien.
(c) Beitragsbild | Fresh & Berry
