
Neujahrsbrunch in Wien 2025
Ihr wollt das neue Jahr 2025 mit einem ausgiebigen Frühstück willkommen heißen? Wir zeigen euch Restaurants und Cafés in Wien, in denen ihr euch beim Neujahrsbrunch die Bäuche vollschlagen könnt.

Silvesterpartys bis in die frühen Morgenstunden sind nicht so euer Ding, ihr startet lieber frisch und munter ins neue Jahr? Oder ihr braucht nach einer flüssigen Nacht ein ordentliches Katerfrühstück? So oder so habt ihr am 1. Jänner 2025 die Qual der Wahl am Frühstücksbuffet: Wir verraten euch, in welchen Restaurants und Cafés in Wien ihr tollen Neujahrsbrunch verputzen könnt.
Hotel Daniel Bakery
- Landstraßer Gürtel 5, 1030 Wien
- täglich
Wenn ihr mit einem Hotel-Brunch ins neue Jahr starten wollt, solltet ihr euch einen Tisch in der Bakery im Hotel Daniel reservieren. Dort erwartet euch am 1. Jänner 2025 der erste Daniel Soul Brunch des Jahres. Für 45 Euro könnt ihr nach Herzenslust schlemmen. Zur Auswahl stehen kalte und warme Gerichte von süß bis deftig.
>> Mehr lesen: Hotel-Brunch in Wien
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Mehr InformationenThe Bank Brasserie & Bar
- Bognergasse 4, 1010 Wien
- täglich
Auch im Restaurant des Luxushotels Park Hyatt Vienna könnt ihr am 1. Jänner vorzüglich ins neue Jahr starten: Das Katerfrühstück in The Bank Brasserie & Bar steigt von 8 bis 12 Uhr und lockt mit einem umfangreichen Buffet – zum Beispiel mit frischem Brot und Gebäck, Lachs, Wurst, Käse, Eiergerichten oder frischen Pancakes. Kostenpunkt pro Gaumen: 55 Euro.
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Mehr InformationenDonaubräu
- Donauturmplatz 1, 1220 Wien
- MI-SO
Im 22. Bezirk genießt ihr den Neujahrsbrunch vom Donaubräu beim Donauturm: Zwischen 10.30 und 13 Uhr holt ihr euch klassische Frühstücksgerichte und warme Speisen vom Buffet – von fleischigen über vegetarische bis hin zu veganen Köstlichkeiten. Für die richtige Atmosphäre sorgt die Live-Übertragung des Neujahrskonzerts der Wiener Philharmoniker. Pro Person kommt der Brunch auf 59 Euro.
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Mehr InformationenHotel Imperial
- Kärntner Ring 16, 1010 Wien
- täglich
Gediegen geht es im Hotel Imperial zu: Am 1. Jänner erwartet euch von 12.30 bis 15 Uhr ein exklusiver Neujahrsbrunch in den imperialen Festsälen. Als Aperitif gibt es ein Gläschen Champagner, es folgen verschiedene Speisen und Desserts. Musikalisch begleitet euch ein Jazz-Trio durch den Brunch. Für 175 Euro (inklusive Gedeck, Kaffee, Tee und Aperitif) seid ihr dabei.
Wer lieber zum Mittagessen kommt, kann von 13 bis 15 Uhr das Neujahrskonzertmenü mit drei (95 mit Suppe, 105 Euro mit Vorspeise) oder vier Gängen (120 Euro) im Café Imperial genießen.
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Café Hummel
- Josefstädter Straße 66, 1080 Wien
- täglich
Musik spielt am Neujahrstag auch im Café Hummel eine zentrale Rolle. Und zwar könnt ihr das Neujahrskonzert der Wiener Philharmoniker live über den Fernseher mitverfolgen. Dazu gibt’s ab 10 Uhr Frühstücksklassiker à la carte, aber auch Spezialitäten wie das Herrengulasch vom Hirsch mit Serviettenknödel, Spiegelei und Fächergurkerl.
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Mehr InformationenVienna Marriott Hotel
- Parkring 12a, 1010 Wien
Auch im Vienna Marriott Hotel habt ihr die Möglichkeit, den 1. Jänner gebührend zu feiern: Für 109 Euro pro Person könnt nach allen Regeln der Kunst gemütlich ab 11 Uhr am Hotel-Buffet zuschlagen und verfolgt nebenbei das Neujahrskonzert der Wiener Philharmoniker live auf der Leinwand.
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Mehr InformationenFat George
- Gartenheimstraße 1, 1220 Wien
- DI-SA
- www.fat-george.com
Auch das Fat George Gasthaus lässt sich zum Jahresbeginn nicht lumpen. Das Team tischt euch von 10 bis 16 Uhr einen umfangreichen Neujahrsbrunch vom Buffet samt kalten, warmen und süßen Köstlichkeiten inklusive Aperitif, Neujahrskonzert und Neujahrsskispringen auf. Für den Brunch zahlt ihr 49 Euro pro Person, eine optionale Getränkepauschale kostet 30 Euro zusätzlich.
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