Die 5 besten Orte für Steckerlfisch in Oberösterreich

Der fischHager am Traunfall ist eine Institution, die mittlerweile seit einer gefühlten Ewigkeit existiert und sich zahlreicher Stammgäste erfreut. Viele bezeichnen den hiesigen Steckerlfisch als den besten in ganz Österreich. Daher ist es nicht verwunderlich, dass die Fischbraterei immer gut besucht ist. Die Lage am Traunfall ist perfekt, um den Steckerlfisch-Imbiss mit einem ausgedehnten Spaziergang, einer Rad- oder Motorradtour oder sogar mit einem Tauchgang zu verbinden. Nach getaner sportlicher Aktivität lässt man sich dann auf Bierbänken die über der Holzkohlenglut gegrillte und mit speziellem Fischgewürzsalz zubereitete Makrele schmecken. Wer einen Saibling oder eine Forelle bevorzugt, muss diese vorbestellen.

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Nach einem Ausflugstag am Attersee lässt es sich am besten beim Steckerlfisch Tomi in Seewalchen schmausen. Im Unterschied zu vielen anderen Steckerlfisch-Lokalen bekommt man beim „Tomi aus Tirol“ wirklich ausschließlich Süßwasserfische aus der Region. Die auf dem Holzkohlengrill zubereiteten Regenbogenforellen und Bachsaiblinge kommen aus oberösterreichischer Fischzucht. Dazu gibt es Salat, frisches Gebäck und ein kühles Getränk. Das Flair ist gemütlich und rustikal und die Crew humorvoll und entspannt. Ideale Voraussetzungen also, um sich den Steckerlfisch so richtig schmecken zu lassen. Tomi macht je nach Wetterlage und Nachfrage den Laden im Herbst dicht.

>> Mehr lesen: 10 Dinge, die man am Attersee erleben muss.

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Unweit vom Attersee lädt Grill Fisch Otto beim Tennisplatz in Aurachkirchen zur köstlichen Steckerlfisch-Jause ein. Zur Auswahl stehen hier hervorragend zubereitete Makrelen, Forellen und Saiblinge. Die Bierbänke und -tische stehen im schattigen Gastgarten direkt neben dem großen Parkplatz in ruhiger Lage. Die Fisch-Qualität ist top und das Team immer freundlich.

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Ganz in der Nähe des Stifts Schlägl und an der großen Mühl gelegen, befand sich jahrelang eine weitere erstklassige Steckerlfisch-Adresse. Der 65-jährige, freundliche Besitzer hat zu seinem 60. Geburtstag eine Klebefolie mit der Aufschrift „Fischhawara“ bekommen. Diesen einprägsamen Namen hat er seitdem für seinen Steckerlfisch-Betrieb übernommen. Seit Kurzem gibt es die gegrillten Forellen und Makrelen allerdings an neuer Adresse in Ulrichsberg (neben dem Skiverleih Lemberger) und nur mehr samstags und sonntags.

Die Fischbrathütte in der Fischerbucht ist ein Geheimtipp in Altmünster. Direkt am Seeufer des Traunsees bietet das urige Lokal Steckerlfisch samt idyllischem Panorama an. Denn während man an einem der rustikalen Holztische einen delikaten Saibling mit Zitrone, Knoblauchöl und Schwarzbrot verspeist, kann man den herrlichen Ausblick auf den See und die Berge genießen. Der Fisch wird, wie das eben so üblich ist, im Papier und mit einer Gabel serviert. Dazu bestellt man sich am besten ein kühles Bier oder ein Glas Most.