Unsere liebsten Aperitivo-Lokale in Wien

Sitzen wir gerade in einer Tagesbar in Mailand oder doch mitten in Wien? Diese Frage stellen wir uns bei jedem Besuch in der Bar Campari im 1. Bezirk aufs Neue. Denn hier wird Dolce Vita wie in Bella Italia gelebt: mit köstlichen Aperitivo Drinks, feinen Antipasti, aber auch anderen italienischen Snacks, Mittag- und Abendessen. Hier dreht sich den ganzen Tag über alles um mediterrane Urlaubsstimmung. Aber nicht nur kulinarisch ist die Bar Campari einen Besuch wert. Auch das Interior Design vom Südtiroler Star-Architekten Matteo Thun muss man gesehen haben. Und im Sommer ist es im Schanigarten mitten in der Innenstadt richtig gemütlich. Wenn ihr mal selbst ein paar köstliche Campari-Drinks wie Campari Spritz, Garibaldi, Negroni oder Averna Soda mixen wollt, könnt ihr hier übrigens jederzeit einen Aperitivo Workshop buchen.

Egal ob Espresso und Croissant zum Frühstück oder Aperitivo mit Cocktails und Antipasti am Abend – die beiden Lokale von Monte Ofelio im 2. beziehungsweise im 1. Bezirk sind der Inbegriff von Dolce Vita in Wien. Zumindest dann, wenn ihr großen Wert auf Authentizität und köstliche italienische Produkte legt. Die Brüder Dario und Luca Formisano kommen ursprünglich aus Italien und wissen genau, wo sie feinste Köstlichkeiten wie Prosciutto, diverse Käsesorten und andere Antipasti-Spezialitäten in Top-Qualität bekommen. Neben diversen Cocktails haben sie außerdem Naturweine und frisch gemachte Snacks im Angebot. Unbedingt vorbeischauen!

Nochmal Brüder und nochmal richtig feine Köstlichkeiten aus Italien: Die Casolaro Bros im 4. Bezirk würden wir sofort auch in unsere Verwandtschaft aufnehmen. Warum? Weil die fünf Brüder genau wissen, wie man Dolce Vita am besten auf den Teller bringt. In ihrem Feinkostladen mit Lokal tischen sie nicht nur hervorragende Pasta und Pizza auf, sondern auch grandiose Antipasti-Teller und süße Kreationen. Immer wieder mischen sich saisonale Spezialitäten wie Panettone zu Weihnachten auf die Karte. Dem gutem Essen steht die Getränkeauswahl aber in nichts nach: Neben ausgezeichnetem Kaffee servieren die Bros auch sommerliche Drinks à la Aperol Spritz, Negroni und Co.

Im Madai Aperitivobeisl unweit des Karmelitermarktes im 2. Bezirk geht es bunt und voller Lebensfreude zu. Die Stühle sind farbig und echt retro und frische Blumen gehören ebenfalls zur Einrichtung. Optisch sind wir also schon mal im Urlaub, aber auch kulinarisch verreisen wir im Madai immer wieder gerne schnurstracks direkt nach Italien. Wie der Name schon verrät, bekommt ihr hier eine beachtliche Auswahl an Aperitivo-Drinks. Gepaart werden die Getränke mit mediterranen Gerichten, die praktischerweise in kleineren Portionen daher kommen. Perfekt also, damit ihr euch durchs köstliche Angebot kosten könnt – und das variiert wöchentlich. Tipp: Im Madai gibt es auch ausgezeichnete hausgemachte Pasta als Mittagstisch unter der Woche – auf Wunsch auch zum Mitnehmen.

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Ein kleines aber umso feineres Lokal mit großem Cin-Cin-Potential: Bei Frau Bernhard im 6. Bezirk seid ihr in guten Händen, wenn es um Champagner, heimische Weine und Tapas frisch vom Markt geht. Gemütliches Anstoßen und kurz mal dem Alltagstroubel entfliehen stehen in diesem entzückenden Lokal an der Tagesordnung. Zum genüsslichen After-Work-Drink gibt es außerdem hervorragende mediterrane Snacks.

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Die elegante Al Banco Aperibar befindet sich im 10. Bezirk und bietet all jenen eine wunderbare Zuflucht, die in der Gegend um den Hauptbahnhof und beim Quartier Belvedere auf der Suche nach einer italienischen Tagesbar sind. Zum typischen Kaffe gibt es hausgemachte Torten und selbstgefüllte Cornetti. Der venezianische Küchenchef serviert warme Gerichte, den Aperitivo mit Campari als Herzstück begleiten Antipasti, Panini und Tramezzini.

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Ihr seid auf der Suche nach einer etwas luxuriöseren Location für Aperitivo in Wien? Gesucht, gefunden: Um ins Pastamara zu gelangen, müsst ihr in das schicke Hotel Ritz-Carlton gehen. Hier wird euch dafür einer der außergewöhnlichsten Aperitifs der Stadt serviert: Zwischen 17 und 19 Uhr rollt der eigens entworfene Aperitivo-Wagen durchs Lokal. Das Besondere: Anhand verschiedener Essenzen bestimmt ihr den Geschmack des Drinks eurer Wahl selbst. Der Cocktail wird dann vor euren Augen gemixt und auf dem sprichwörtlichen Silbertablett serviert. Im Anschluss könnt ihr euch zurücklehnen, beste italienische Gerichte schmausen und die Stimmung genießen.

Wir wechseln von Indoor zu Outdoor und gönnen uns einen Aperitivo in einem der wohl schönsten Gastgärten in ganz Wien: Das Lucullus ist ein Lieblingsplatzl unsererseits, welches wir eigentlich nur ungern verraten. Aber da die Aperitifs hier so herrlich auf ein gutes Essen einstimmen, können wir nicht anders, als euch einzuweihen. Der idyllisch begrünte Gastgarten bietet zum Glück zahlreiche Plätzchen, die euch in absolute Urlaubsstimmung bringen. Perfekt, um sich Aperol Spritz, Hugo, Campari Orange oder Negroni schmecken zu lassen. Dazu gibt es Mediterranes wie lauwarmen Bio-Ziegenkäse mit Spinatsalat, schwarzen Wagram-Nüssen und Balsamico Schalotten. Genau so fühlt sich Spontanurlaub in unserer Lieblingsstadt an!

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