Die ausgefallensten Burger in Wien
Burger in bunten Buns, aus schrägen Fleischsorten wie vom Känguru, konzipiert fürs Frühstück oder mit einer Überdosis Käse, wie ihr sie noch nie zuvor erlebt habt: Wir zeigen euch Restaurants in Wien, die richtig ausgefallene Burger auftischen.
Viel zu lange galten Burger als billiges Fast-Food-Essen für Kochfaule. Damit ist zum Glück schon lange Schluss. Auch in der Wiener Restaurant-Landschaft haben sie sich mittlerweile zu Recht etabliert. Während ihr in der ganzen Stadt jede Menge gute Burger findet, zeigen wir euch in diesem Artikel besonders ausgefallene Burger, die in Wien auf euch warten. Lasst es euch schmecken!
In diesem Artikel zeigen wir euch, wo ihr die allerbesten Standard-Burger in Wien bekommt.
Red Hot Chili Burger im Addicted to Rock
Das Restaurant Addicted to Rock besticht mit seinen Burger-Kreationen vor allem optisch. Denn anders als bei gewöhnlichen Burger-Buden, werden hier die Burger auch bunt serviert. Zum einen gibt es den Red Hot Chili Burger, der – große Überraschung – mit roten Burger-Buns serviert wird und mit Rindfleisch, Jalapenos und Salsa-Sauce gefüllt ist. Außerdem findet ihr den Addicted to Burger im Porftolio, der mit schwarzem Burgerbrot aufgetischt wird. Dieser kommt mit Rindfleisch, Blauschimmelkäse, karamellisierten Zwiebelringen und Rotkohl. Aber keine Angst: Die farbigen Teile sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch hervorragend!
-
Addicted To Rock | Getreidemarkt 11, 1060 Wien
-
täglich
Straußen-Burger im Billabong
Auch ein Burger mit Fleisch des größten lebenden Vogels, dem Strauß, ist eine Spezialität, die ihr in Wien bekommt. So zum Beispiel in der Billabong Aussie Bar. Beim Ostrich Burger erwarten euch 180g faschiertes Straußenfleisch serviert mit hausgemachten Pommes. Außerdem mit im Gepäck: Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat und Pflaumensauce. Definitiv eine ausgefallene Burger-Kreation, die alle Burger-Fans mal probiert haben sollten. Immerhin sagt man dem Straußenfleisch auch nach, dass es zu den gesünderen Fleischarten zählt, da es sehr fett- und cholesterinarm ist.
Mit dem Laden des Beitrags akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Instagram.
Mehr erfahren
-
Billabong | Parkring 4, 1010 Wien
-
täglich
Exklusive Tipps für ganz Wien für dich!
Immer up to date: Unsere Redakteurin Alissa informiert dich jeden Montag und Donnerstag über heiße Events, fesche Neueröffnungen und gut gehütete Geheimtipps in Wien. Und pssst: Exklusive Gewinnspiele gibt’s für dich on top!
Mit deiner Anmeldung erklärst du dich mit unserer Datenschutzvereinbarung einverstanden.
Kangaroo Burger im Crossfield’s
Ja, in Australien stehen gerne mal für unsereins eher etwas ungewöhnliche Gerichte auf dem Speiseplan. So auch im Crossfield’s Australian Pub im 1. Bezirk. Hier könnt ihr euch unter anderem den Kangaroo Burger schmecken lassen. Der kommt mit 180 Gramm Kangaroofleisch, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Tomate und Salat daher. Ihr mögt es so richtig außergewöhnlich? Dann könnt ihr euch als Vorspeise gleich auch noch Grashüpfer oder Mehlwürmer gönnen!
Mit dem Laden des Beitrags akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Instagram.
Mehr erfahren
-
Crossfield’s Australian Pub | Maysedergasse 5, 1010 Wien
-
täglich
Cheddar-Überdosis im Hoteline 5
Ihr legt statt auf extravagantes Fleisch eher wert auf jede Menge Käse? Dann seid ihr im Restaurant Hotline 5 goldrichtig. Hier könnt ihr euren Burger auf Wunsch nämlich mit einer Überdosis Cheddar bestellen. Die Extraportion Käse findet ihr in diesem Fall aber keinesfalls als Scheibe im Burger, sondern in flüssiger Form als Burger-Garnitur oben auf dem Bun. Ja, richtig gehört! Und zwar ist der Käse beim Servieren in einen Metallring eingesperrt, den ihr vor dem Verzehr ganz einfach wegzieht. Dann verteilt sich der flüssige Cheddar über den gesamten Burger. Zugegeben: Einfach zu essen ist der Burger danach nicht mehr unbedingt, alle Käse-Fans kommen aber definitiv auf ihre Kosten!
-
Hotline 5 | Castelligasse 10, 1050 Wien
-
täglich
Rösti Burger im And’s Potato
Ein Restaurant, in dem sich alles um die Kartoffel dreht – genau das wäre mit And’s Potato im Neunten gefunden. Aber: In diesem Erdäpfel-Paradies könnt ihr auch richtig gute Burger verdrücken! Und wie sollte es auch anders sein, spielen auch dabei die erdigen Knollen eine zentrale Rolle. Und zwar werden sämtliche Burger statt einem gewöhnlichen Teig-Bun mit hausgemachtem Rösti-Brot serviert. Ihr habt die Qual der Wahl zwischen verschiedenen Burgern – zum Beispiel vegan, mit Pulled Pork, Huhn, Rind oder als Rösti-Mashroom Burger.
Mit dem Laden des Beitrags akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Instagram.
Mehr erfahren
-
And’s Potato | Alser Straße 30, 1090 Wien
-
MO-SA
Sticky Rice Burger im Spear
Schon mal in dem klitzekleinen Lokal namens Spear in der Neubaugasse gewesen? Mit ein paar Tischen im Inneren und ein paar vor dem Lokal lockt es vor allem mit Burgern. Ausgefallenes Herzstück der Karte sind ganz klar die Sticky Rice Burger, die ihr mit Beef Patty oder vegetarisch bestellen könnt. Und ja, der Teig-Bun, der für gewöhnlich bei Burgern zum Einsatz kommt, wird hier einfach mal durch Klebereis ersetzt. Und diese asiatisch anmutende Variation eines Burger ist nicht nur außergewöhnlich anzusehen, sondern schmeckt obendrein richtig gut. Während die Minced Beef Variante mit Zitronengras in die etwas schärfere Richtung geht, kommt die Veggie-Variante mit allerhand gegrilltem Gemüse. Omnomnom!
Mit dem Laden des Beitrags akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Instagram.
Mehr erfahren
-
Spear | Neubaugasse 50, 1070 Wien
-
DI-SO
Breakfast Burger im Figar
Burger zum Frühstück geht nicht? Geht doch, dachte sich David Figar, der Besitzer des gleichnamigen Lokals, und schuf somit ein weiteres Schmankerl in unserer Liste für ausgefallene Burger in Wien. Der Breakfast Burger, den ihr täglich ab 9 Uhr genießen könnt, ist eine Hommage an den Morgen. Der köstliche Frühstücksburger kommt mit Rucola, Tomaten, Avocado, zwei Bio-Spiegeleiern, hausgemachtem Tomaten-Chili Confit, Cheddar und entweder mit Speck oder Feta. Da startet der Tag gleich viel besser – und garantiert energiereich!
Mit dem Laden des Beitrags akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Instagram.
Mehr erfahren
-
Figar | Kirchengasse 18, 1070 Wien
-
täglich
Bao Burger in der Bao Bar
Bao Burger sind seit Jahren eines der Trend-Gerichte und werden ihrem Hype auf alle Fälle auch gerecht. Wir haben jene in der Bao Bar getestet und können sagen, dass die hausgemachten Buns eines solchen Baos weicher sind als alles, was wir zuvor an Burger-Brötchen gegessen haben. Die Teile bestehen aus Germ, Mehl, Zucker und Salz und werden anschließend in einem eigenen Bambus-Dämpfer aus Taiwan zubereitet. Dazu gibt’s zum Beispiel Schweinefleisch aus dem Tullnerfeld, Hühnchen aus der Steiermark oder auch Tofu. Eine richtig gute Streetfood-Spezialität also, die nicht nur wegen ihrer besonderen Zubereitung eine wirklich ausgefallene Burger-Kreation in Wien ist.
Mit dem Laden des Beitrags akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Instagram.
Mehr erfahren
-
Bao Bar | Austria Campus, Jakov-Lind-Straße 2, 1020 Wien
-
MO-FR
Wir haben den Burgern in Wien eine ganze Liste gewidmet. Einfach auf unserer Seite registrieren und der Liste folgen – schon verpasst ihr keine Updates mehr! Außerdem zeigen wir euch, welche neuen Restaurants in Wien ihr nicht verpassen solltet.
