1000 things to do in Austria

Die Beziehung zwischen Mensch und Maschine ist keine besonders gesunde. In der einen Minute übertreiben wir es mit ihrer intensiven Nutzung so sehr, dass wir vor lauter Bildschirmstarren in die nächste Laterne krachen, und in der nächsten fürchten wir uns schon wieder panisch davor, dass Maschinen ein Bewusstsein entwickeln und sich mit eiserner Faust über uns erheben wie der Terminator. Wie realistisch das ist oder nicht vielleicht doch die Alexas irgendwann die Weltherrschaft an sich reißen, müssen wir wohl einfach abwarten – eine Maschine, die in die Zukunft sehen kann, wurde ja noch nicht gebaut. Soweit wir wissen. Also begnügen wir uns einstweilen mit den nützlichen Urgroßeltern der Selbstbedienungskassen im Supermarkt: den Automaten. Sollten die sich irgendwann gegen uns stellen, könnten sie uns wohl maximal mit drei Jahre alten Schokoriegeln bombardieren. Aber nicht nur damit: In Österreich gibt es ziemlich ausgefallene Automaten für so gut wie jedes Bedürfnis. Domo arigato, Mister Roboto!

Knödel auf Knopfdruck

Wer kennt das unfassbare Dilemma nicht: Es ist Samstag, 4 Uhr Früh, und es gelüstet dich nach einem, nur einem allein: Knödel! Okay, vielleicht sehen wir das als bekennende Knödel-Dödel auch etwas zu dramatisch. Fakt ist jedenfalls, dass die kugelrunden Kohlehydrat-Schleudern sich längst über profane Supermarkt-Öffnungszeiten hinweggesetzt haben. Ja, richtig geahnt: Österreich hat einen Knödelautomaten, damit beim Sonntagsessen auch wirklich niemand den Gansl-Saft mit trivialem Brot auftunken muss. Und die Knödel in Allentsteig besänftigen nicht nur den ersten Heißhunger, sondern kommen noch dazu ganz schön hochwertig daher: Die Variationen der Knödelmanufaktur Klang in Niederösterreich sind hausgemacht und vielfältig – bei Grammel-, Speck- und Rauchkäseknödeln kann die Entscheidung schon mal schwerfallen – besonders im Sommer, wenn, wenn der Automat in Allentsteig zusätzlich diverses Grillgut im Angebot hat. Aber auch Marmelade, Eier, Mannerschnitten und diverse Getränke warten im Automaten auf euch.

Zwettler Straße 33, 3804 Allentsteig

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Fleisch aus dem Automaten

Während Fleisch in Allentsteig nur die zweite Geige spielt, ist es im Automaten der Grazer Fleischerei Mosshammer den ganzen Tag über, ja das ganze Jahr lang Hauptakteur. Wen also auch außerhalb der Öffnungszeiten der Fleischhunger überkommt, kann sich vor der Fleischerei am Automaten mit frischer Ware versorgen. Und da gibt’s natürlich nicht nur Berner Würstel oder Steak, sondern auch passende Beilagen wie Sauerkraut, Aufstrich oder Erdäpfelgulasch. Über markta.at, einem digitalem Bauernmarkt, könnt ihr euch von der Fleischerei Mosshammer auch zu Hause beliefern lassen.

Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz

Graz installiert 2016 seinen ersten Fleischautomaten und Vorarlberg so:

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Hier gibt es nämlich gleich mehrere Bio-Höfe, Metzgereien und regionale Betriebe, die ihre eisen- und proteinhaltigen Spezialitäten und diverse Beilagen 24 Stunden, sieben Tage die Woche auf Knopfdruck anbieten, wie etwa der Bluamahof in Dornbirn, in dessen Automat ihr außerdem alles fürs Frühstück findet. Und auch in Salzburg gibt es einige Fleisch- und Grillfleischautomaten, die euch rund um die Uhr versorgen, wie jener der Fleischerei Auernig in Hallwang, die Genussbox der Metzgerei Brandstätter in Obertrum oder der Automat der Genuss.Fleischerei Walter in der Hauptstadt. Fun fact dazu: Die Bosna wurde ursprünglich in Salzburg erfunden. Aus diesem Grund gibt es bei der Genuss.Fleischerei Walter sogar ein Bosna-Starterkit mit allem, was man zum Selbermachen braucht – also Wurst, Weckerl, Zwiebel, Senf und das originale Bosna-Gewürz. Die abgespeckte Version des Pakets mit Weckerl, Wurst und Gewürz gibt’s auch im Automaten. So einfach geht hausgemacht! Bei den Automatenprodukten muss man übrigens – abgesehen von den Kalorien – kein schlechtes Gewissen haben: Was nicht selbst vor Ort hergestellt wurde, kommt von regionalen Betrieben. In Niederösterreich versorgt euch in Neulengbach die Fleischerei Köcher rund um die Uhr mit Würsteln, Fleisch, Bratenfett, Limonade und Red Bull.

(c) Pia Miller-Aichholz | 1000things

Milch- und Eier rund um die Uhr

Dasselbe Konzept geht natürlich auch mit Milch und Eiern – und da natürlich ebenfalls regional und bio, quasi direkt von unterm Hendl-Popo. Zahlreiche Betriebe in Österreich versorgen euch rund um die Uhr über Eierautomaten mit ihren Produkten. Einer der Umtriebigsten ist wohl der Betrieb Schedlberger aus Haag in Niederösterreich, der seine Eier samt Automaten in ganz Oberösterreich, bis nach Linz verteilt. Und auch die Milchversorgung ist nicht von fixen Öffnungszeiten abhängig, dank Ab-Hof-Automaten, wie etwa dem Milchkasino von Rögner-Milch in Niederösterreich, der Bauernhütt’n in Semriach bei Graz oder dem Frischmilch-Automat vom Hoisl Hof in Klagenfurt. Viele der Automaten sind nicht nur praktisch, sondern sogar nachhaltig, wenn man die Milch in ein mitgebrachtes Gefäß abfüllen und somit Verpackungsmaterial einsparen kann.

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Bio-Produkte in nachhaltigen Boxen

Im burgenländischen Mattersburg steht seit einigen Wochen ein Automat, der euch als Holzhütte getarnt tagein, tagaus mit Bio-Waren von Sabine Varga und Michael Oberger versorgt: Eier, saisonales Gemüse, Erdäpfel, Kürbisse, Zwiebel, Knoblauch, Wurst oder Nudeln – was Varga und Oberger eben so geerntet oder vorrätig haben. Eingepackt ist das Ganze in kompostierbare Green Boxes – noch nachhaltiger soll es in Zukunft werden, wenn man die Verpackungen irgendwann auch vor Ort retournieren kann. Drei Mal im schönen Burgenland und zwei Mal in Niederösterreich zu finden sind die Hofläden-Non-Stop-Shops von Hansagfood. Anna und Hans Goldenits bieten euch ebenfalls die Klassiker wie saisonales Obst und Gemüse, Milch, Käse und Eier, aber auch Besonderheiten an, wie ihren speziellen Honig mit Spirulina-Algen aus Eigenproduktion und Bio-Wein. Zu Ostern findet ihr übrigens auch natürlich, etwa mit Roter Rübe, Kurkuma und Heidelbeeren, gefärbte Ostereier in den Selbstbedienungscontainern.

Franz-Schubert-Straße, alte Marktzeile neben dem Weltladen, 2320 Schwechat | Wiener Straße 15, 2401 Fischamend | Kremsergasse, 7210 Mattersburg | Wiener Straße 68, 7100 Neusiedl am See | temporär zur Entlastung während Corona: Untere Hauptstraße 90, 7100 Neusiedl am See (per Rad gut erreichbar) | Ruster Straße 82, 7000 Eisenstadt | Neufelder Straße beim Kreisverkehr, 7053 Hornstein

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Die Omama im Automaten

Nein, die Oma selbst gibt’s in Österreich zum Glück nicht im Automaten, dafür aber Schmankerln, die schmecken, als hätte sie sie selbst zubereitet. Der Laden „Gutes von Oma“ im Salzburger Seekirchen versorgt nämlich nicht nur offline und online seine Kundinnen und Kunden mit Feinkost, Eingelegtem, haltbar Gemachtem und allerlei von Nudeln bis Essig. Auch der Gutes-von-Oma-Schmankerl-Automat nimmt sich eurer knurrenden Mägen an und versorgt euch mit Eiern, Käse, Grillfleisch und hausgemachten Fertiggerichten. Immerhin würde keine Oma ihr Enkerl hungern lassen. Wer sich den Gang zum Automaten schenken möchte, kann auch hier auf den Lieferdienst ausweichen.

Henndorfer Straße 5, 5201 Seekirchen am Wallersee

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Automatisch ofenfrische Pizza

Pizza steht nicht unbedingt sehr weit oben auf Omis Speisekarte. Die holen wir uns lieber von woanders. Und das geht sogar in ganz Österreich, wenn die Lieferfahrerinnen und -fahrer längst schlafen. Die Pizza-Automaten der BistroBox sind im ganzen Land verteilt und versorgen euch rund um die Uhr mit heißen, flachen und vor allem ofenfrischen Köstlichkeiten. Wie das funktioniert? Die Pizzen werden in Niederösterreich mit hochwertigen Zutaten belegt, luftdicht verpackt und in die fünf Grad kühlen Automaten gesteckt. Jetzt kommt ihr ins Spiel: Auf dem Display wählt ihr aus, nach welcher Pizza-Variante euch der Sinn steht, und schon wird sie von der Verpackung getrennt, automatisch in den Heißluftofen geschoben und bei über 300 Grad gebacken. Neben Dauerbrennern wie Schinken oder Salami gibt es übrigens auch exzentrischere Beläge wie etwa die Leberkas-Pizza.

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Legales Cannabis von der Straße

Cannabis aus dem Automaten – wer hätte das vor ein paar Jahren für möglich gehalten? Der legale Cannabis-Wirkstoff CBD macht’s möglich: Ihn dürfen die verkauften Pflanzen nämlich im Unterschied zum psychoaktiven THC enthalten. Und solange das THC selbst dabei unter 0,3 Prozent bleibt, geht hier alles mit rechten Dingen zu. Deshalb sprießen die CBD-Cannabis-Automaten im ganzen Land aus dem Boden wie die Schwammerln (nicht die magischen natürlich, ihr Schlitzohren). Der Grazer Hersteller Dr. Greenthumb listet etwa auf seiner Website die Standorte seiner Automaten im ganzen Land. Aber auch Hanfshop24 bietet euch verschiedenste CBD-Produkte in Selbstbedienung – an über 60 Standorten.

Wir haben auf der Grazer Mariahilferstraße einen CBD-Automaten entdeckt. (c) Ines Futterknecht | 1000things

Nach so viel Deftigem braucht ihr erst mal ein bisschen Bewegung? Wir zeigen euch am Blog die besten Instagram-Kanäle für Home-Workout-Inspirationen. Wie ihr österreichische Kleinbetriebe sonst noch so unterstützen könnt, verraten wir euch auch gerne.

(c) Beitragsbild | Ines Futterknecht | 1000things