Kulinarik

Die schönsten Hotelbars Wiens – Teil 1

Marie Amenitsch vom 30.10.2019

Das Wiener Leben ist schon immer eng mit Heurigen und Cafés verwoben. Da fand sich bisher kaum Platz, um die Fühler auch mal nach etwas Neuem auszustrecken. Doch es wird Zeit, denn die Wiener Hotelbar–Szene bietet einige Perlen, die wir für euch ausfindig gemacht haben und euch hier nicht vorenthalten möchten. Lest weiter, um euren Spritzer und Co. in neuer, toller Atmosphäre zu genießen.

Von wegen Hotelbars sind nur was für Touristen und einsame Langeweilerinnen! Viele Bars warten mittlerweile mit anregenden und spannenden Events und Musikeinlagen auf. Der Staub vergangener Tage, der eventuell mal darauf lastete, ist längst weggeputzt und wurde durch stilvollen Glanz ersetzt. Man ist bemüht, auch das Wiener Publikum anzusprechen und in die Räumlichkeiten zu locken.

Ruby Marie Hotel & Bar

Das Ruby Marie liegt ganz oben an der Shopping-Schneise Mariahilfer Straße, in der Nähe des Westbahnhofs. Inspiriert von der Geschichtsträchtigkeit des ehemaligen Kaufhauses Mariahilfer Zentralpalast, wurde dort ein Design-Hotel kreiert, das gemeinsam mit seiner Bar in schönstem Licht erstrahlt. Ein Ort, an dem man sich sofort wohlfühlt und gerne verweilt, wird doch Kreativität und Individualität groß geschrieben. Die gemütliche Bar begeistert neben ihrer unmittelbaren Nähe zur belebten Mariahilfer Straße unter anderem mit ihrer Vielfalt. So gibt es verschiedene Bereiche, die zum Zurückziehen, Arbeiten oder zu einem guten Drink mit Freunden einladen. Einige der Plätze blicken auf den Rooftop Garden, auf dem immer wieder Veranstaltungen stattfinden, wie etwa frühmorgendliche Yoga-Sessions. Hier lässt sich ein Sundowner genießen und zu den coolen Beats der eigens kreierten Radio Station Ruby Radio zu lauschen. Egal wonach ihr sucht, das Ruby Marie solltet ihr euch von jetzt an gut im Hinterkopf behalten.

Mariahilfer Straße 120 / Ecke Kaiserstraße 2-4, 1070

Onyx Bar

Im 6. Stock des Do&Co-Hotels im Wiener Zentrum findet ihr dieses edle Schmuckstück. Von der Onyx Bar aus habt ihr einen atemberaubenden Blick über die Innenstadt. Ihr könnt zum entspannten Kaffeetrinken am Nachmittag vorbeikommen oder zum Cocktail schlürfen am Abend. Die Hotelbar ist täglich von 11 bis 2 Uhr geöffnet. Weil allerdings sowohl Touristen und Touristinnen als auch Wiener und Wienerinnen sehr gerne vorbeischauen solltet ihr vor allem am Wochenende besser reservieren. Besonders der erstklassige Service macht den Aufenthalt in der Bar zu etwas ganz Besonderem. Die Cocktails kosten zwischen 9 und 16 Euro, entsprechen dann aber auch qualitativ dem höheren Preis. Bei so viel schickem Flair und Genuss-Atmosphäre kann es schnell passieren, dass man sich in der eigenen Heimatstadt wie im Urlaub fühlt.

Stephansplatz 12, 1010

Silver Bar

Von außen recht unscheinbar und nicht gleich auf den ersten Blick zu entdecken: Die Silver Bar vom Hotel Triest besticht im Inneren durch eine ganz eigene Atmosphäre und einen Top-Barchef. Wer hier einen Cocktail trinkt, gibt sich die Klinke mit berühmten Gästen in die Hand. Coldplay, Shakira, Hugh Grant oder Robbie Williams, sie alle waren hier schon Gast. Doch heißt die Silver Bar natürlich nicht nur Stars willkommen, sondern freut sich über jeden neugierigen Gast, der sich für diese edle Location entscheidet. Lasst euch zu einem gemütlichen und privaten Abend verleiten, umgeben von viel Holz und edlen Tropfen.

Wiedner Hauptstraße 12, 1040

Le Bar

Im zentral gelegenen Sans Souci wird man in dem märchenhaften Flair der edlen Bar in eine Welt des Champagners entführt. Neben traditionellen Longdrinks und Cocktails stehen hier nämlich allerhand Chamapgner-Sorten auf der Karte, die gekostet werden wollen. So gibt es hier täglich die Möglichkeit eines individuellen Champagner-Tastings, bei dem – monatlich wechselnd – erlesene Sorten der Champagnerhäuser Frankreichs präsentiert werden und glasweise verkostet werden können.

Burggasse 2, 1070

Émile Brasserie & Bar

Im Erdgeschoß des Hilton Plaza zieht die Bar nicht nur Hotelgäste in ihren Bann. Das Interieur ist inspiriert von den Goldenen 20ern und alles steht unter dem Motto „Freude am schönen Leben, Stil und Genuss.“ Die Getränkekarte bietet eine riesige Auswahl an erlesenen Weinen, Spirituosen und Cocktails. Außerdem punktet man mit österreichisch-französischer Küche auf höchstem Niveau: Sowohl das ganztägige – von 7 bis 22 Uhr – Frühstück, der „plat du jour“, als auch die zahlreichen Angebote auf der Speisekarte, all die servierten Gerichte sind eine wahre Freude für alle Sinne. Haltet unbedingt die Facebook-Seite im Auge, denn es gibt immer wieder Networking-, Afterwork-Events und mehr.

Schottenring 11, 1010

Falls bei eurem Bar-Abend auf keinen Fall Gin fehlen darf, schaut unbedingt in Wiens Gin-Bars vorbei. Abgesehen von der Onyx Bar gibt es übrigens noch mehr Bars mit tollem Ausblick über Wien.