Pizza in Wien

Die beste Pizza in Wien – Teil 2

Donnerstag, 6. Juli 2017 / Lesedauer: ca. 3 Minuten

Die beste Pizza in Wien – Teil 2

Donnerstag, 6. Juli 2017 / Lesedauer: ca. 3 Minuten

Pizza, Pasta, Dolce Vita! Während rundherum alle nach Bella Italien flüchten und den Urlaub am Meer genießen, holen wir euch ein kleines Bisschen Italien nach Wien und präsentieren euch eine Fortsetzung der Übersicht über Locations, die mit der besten Pizza der Stadt auf euch warten.

von Marie Amenitsch

Im Zuge unserer kulinarischen Weltreise waren wir auch im zweiten Teil auf der Suche nach Restaurants, die „Italien in Wien“ versprechen und mit einem breiten und leckeren Angebot der italienischen Küche locken. Trommelt eure Lieben zusammen und gönnt euch ein kalorienreiches Verwöhnprogramm. Wir präsentieren euch die beste Pizza in Wien.

Zum ersten Teil der Übersicht geht’s hier entlang.

L’autentico giardino

Den Anfang in unserer Aufzählung über die beste Pizza in Wien macht ein verstecktes Lokal im dritten Bezirk, das „L’autentico giardino“. Gleich vorweg: Für aufkommenden Heißhunger übernehmen wir keinerlei Verantwortung, aber bei den Gedanken an die herrlichen Pizzen, die man in dem erst im Mai eröffneten Lokal serviert bekommt, können wir gar nicht anders, als diese in den Himmel zu loben. Der geborene Süditaliener weiß ganz genau, was man für eine richtig gute Pizza braucht und so besteht der Teig aus zwei verschiedenen Mehlsorten und nur ganz wenig Germ, der dann für einige Stunden ruhen muss. Gebacken werden die Pizzen anschließend nach streng-neapolitanischer Art und zwar 90 Sekunden bei sage und schreibe 450 Grad. Verspeist wird diese im traumhaften Gastgarten, Urlausfeeling vom feinsten.

Salesianergasse 23/4, 1030

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L’Osteria

Weiter geht’s auf der Suche nach der besten Pizza in Wien mit der L’Osteria. Hier werden auch die hungrigsten Mäuler pappsatt und vor allem wunschlos glücklich nachhause gehen, immerhin sind die Pizzen so groß, dass sie gar nicht richtig am Teller Platz haben sondern darüber hinausragen. An gleich vier Standorten verwöhnt die L’Osteria mit Pizza e Pasta und einem italienischen Lebensgefühl, das selbst den grausten Wintertag gleich viel bunter erscheinen lässt. Im Sommer genießt man die Gerichte außerdem an jedem der Standorte in den großen, schattigen Gastgärten. Der Teig wird täglich nach original italienischem Geheimrezept zubereitet, bevor er über Nacht ruhen darf. Tipp der Redaktion: Unterschiedlich belegte Hälften bestellen – perfekt zum Teilen und gegenseitigen Kosten. Achtun, etwas Platz im Magen solltet ihr euch für das Panna Cotta mit Erdbeersauce noch freihalten.

Florianigasse 55, 1080 I Bräunerstraße 11, 1010 I Freudpl. 2, 1020 I BahnhofCity Wien, Am Hauptbahnhof 1, 1100

Pizza in Wien

(c) 1000things.at / Lisa Panzenböck

Bros.Pizza

Eine etwas ausgefallenere Variation der Pizza gefällig? Dann seid ihr im Herzen Neubaus bestens aufgehoben, denn die Jungs von Bros.Pizza darf man nicht außer Acht lassen, kommt hier immerhin wirklich was Köstliches auf den Tisch, das im Ranking um die beste Pizza in Wien weit vorne mit dabei ist. Hat zwar keiner der beiden Jungs, die sich noch von früher her kennen, etwas italienisches im Blut, können sie dennoch wunderbare Pizzen backen. Das besondere daran? Der Teig der Pizza wird aus Sauerteig hergestellt, was für ein vollkommen neues Geschmackserlebnis sorgt. Belegt werden die Pizzen anschließend mit klassischen Zutaten aber auch neue Experimente werden gewagt. Egal, ob in der schnellen to go-Variante oder Vorort im schnuckeligen Gastgarten, Urlaubsfeeling, ahoi!

Zollergasse 2, 1070

Weekend Special : Peperonata Ziege 🙂

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That’s amore

Der Name ist Programm und einmal mehr beweist sich, dass Liebe durch den Magen geht. „Gelernt bei den Besten der Besten – unseren Mamas“ so heißt es auf der Website recht schön. So sind nämlich nicht nur alle Zutaten sondern auch die komplette Belegschaft aus Bella Italia. Wir starten den Abend mit dem Amore Spritz und der Minestrone und entscheiden uns anschließend für eine Marinara und eine Capricciosa. Die Pizza ist schlichtweg umwerfend und das Verhältnis aus Belag und Teig stimmt, ebenso jenes aus Preis und Leistung. Die Atmosphäre innen als auch auf der Terrasse ist liebevoll und gemütlich und den Espresso gibt’s – wie es in Italien eben so sein muss – an der Bar für 1€. Amore!

Messenhausergasse 13, 1030

Il mare

Bereits seit 1975 besteht dieses italienische Restaurant im 7. Bezirk, das sich schon weit über Wiens Grenzen hinaus einen Namen gemacht hat. So wundert es wohl niemanden, dass das Lokal als auch der Gastgarten im Sommer gerappelt voll sind. Neben Pizza und Pasta kommt man hier auch in den Genuss von „Bistecca Fiorentina“  also T-Bone-Steaks auf toskanische Art und ausgezeichneten Fischgerichten. Die Speisekarte variiert je nach Saison und bietet Besonderheiten wie Eierschwammerl und Getränkespecials passend zu den Jahreszeiten. Bei der Auswahl der Pizza hat man die Qual der Wahl: Darf’s lieber die klassische Cardinale oder die aufwändigere Pizza La Delizia mit  Gorgonzola, Salamino piccante, Steinpilzen und Zwiebeln sein? Egal, für was ihr euch entscheidet, auf der Suche nach einer Location für euer nächstes Pizza-Date solltet ihr euch die Il mare von nun an gut im Hinterkopf behalten.

Zieglergasse 15, 1070

Noch mehr Programmpunkte für euren Sommer gesucht? Zu den schönsten Naturbadeplätzen geht’s hier entlang und wer auf der Suche nach idyllischen Stadtheurigen ist, ist in diesem Blogbeitrag gut aufgehoben.

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