Das beste vegane Fast Food in Wien

Burger geht einfach immer! Und wenn er dann auch noch komplett ohne tierische Zutaten daherkommt, geht er nicht nur immer, sondern auch für alle. Auch, wenn vegane Burger in Wien längst keine Seltenheit mehr sind, finden wir es immer schön, wenn das Angebot mit neuen Tipps erweitert wird. Bestes Beispiel dafür ist das Restaurant Flip n Dip, das sich komplett den pflanzlichen Burgern verschrieben hat. Du bekommst hier richtig geile Kreationen wie den Classic Burger, Crispy Chik’n Burger, aber auch Pulled BBQ Sandwich oder Meatball Sandwich. Dazu gibt’s Beilagen wie Fries oder Nuggets und verschiedenste Toppings, Dips, Shakes und vegane Desserts.

Aber Achtung, hau nach dem Essen nicht einfach sofort wieder ab! Denn ein kleines, feines Highlight wartet noch im Untergeschoß der Location auf dich: Dort versteckt sich nämlich die Birdyard Speakeasy Bar, wo du dir nach dem Essen noch ein, zwei, drei, vier herrliche Cocktails schmecken lassen kannst. Sofern du den geheimen Knopf findest, der dir Zugang zur Bar gewährt…

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Spätestens seitdem die Fleischloserei in Wien eröffnet hat, sind veganes Fast Food und Snacks ohne tierische Produkte im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Dazu möchte auch die neue Würstelbude Eh Wurst im 7. Bezirk einen Teil beitragen. Dabei handelt es sich um einen klassischen Wiener Würstelstand mit ein paar Sitzplätzen und gemütlichem Schanigarten. Mit dem gar nicht so kleinen aber trotzdem recht feinen Unterschied, dass Köstlichkeiten wie Currywurst, Bosna, Hot Dog oder Leberkässemmel (normal, Käse oder pikant) allesamt vegan sind. Als Beilagen stehen dir Pommes, Süßkartoffel Fries und hausgemachte Saucen zur Auswahl und für einen kleinen Aufpreis gibt’s fermentierte Extras wie Kimchi, Frühlingszwiebeln oder Jalapeños. Dazu kannst du dir frisch gezapftes Bier, Spritzer, Gin Tonic oder alkoholfreie Limos schmecken lassen.

Nur ein paar hundert Meter weiter in Richtung Volkstheater findest du die vegane Pizzeria Pizzis and Cream. Super für den großen und den kleinen Hunger: Hier gibt’s nicht nur hervorragende vegane Pizza im Ganzen, sondern auch einzelne Stücke zu kaufen. Ideal zum Durchprobieren. Der Teig ist übrigens hausgemacht, weil er nach der Herstellung 48 Stunden lang rastet, ist er außen ganz besonders knusprig und innen schön fluffig. Auch der Kaffee schmeckt und im Sommer kannst du dir hier obendrein köstliches veganes Eis gönnen.

In der Fleischloserei ist der Name Programm. Im ersten veganen Feinkostladen Wiens hat Betreiberin Silke Bernhard selbstgemachte Spezialitäten wie vegane Schnittwurst, Steaks, Spieße, Vleisch, Bratvürstel oder pflanzliches Schmalz im Angebot. Ein paar ihrer Fleischersatzprodukte, die sie selbst nach eigenen Rezepturen und beispielsweise auf Basis von Weizen-, Erbsen- oder Sojaprotein herstellt, kannst du auch in Form von Fast Food vor Ort probieren oder zum Mitnehmen bestellen. Zum Beispiel die vegane Steaksemmel oder eine Semmel mit veganem Leberkäse auf Tofu-Basis aka Lebenkäs.

Der Klassiker und Vorreiter bei veganem Fast Food in Wien darf in unserer Liste natürlich nicht fehlen. Sechs Filialen der Swing Kitchen gibt es mittlerweile in Wien, eine in Graz, eine in Innsbruck und auch schon welche in Berlin und Bern. In allen Restaurants servieren die Masterminds Irene und Charly Schillinger verschiedene pflanzliche Burger, die uns sowohl in puncto Geschmack als auch bei der Konsistenz immer wieder überzeugen. Du hast die Wahl zwischen Kreationen wie dem Vienna Burger mit Veganschnitzel, dem Cheese Burger mit Vegankäse oder dem Chili Burger mit scharfen Jalapenos. Vegane Wraps, Nuggets, Onion Rings, Pommes und Desserts findest du hier ebenfalls. Die Pattys, die in sämtlichen Burgern zum Einsatz kommen, stammen aus eigener Rezeptur und sind aus Soja hergestellt.

Ganz neu im Sortiment der Swing Kitchen sind übrigens die veganen Fish and Chips aka Vish and Chips. Die pflanzliche Fischalternative ist in eine knusprige Teighülle verpackt und kommt mit Pommes und Swing-Mayo im Gepäck daher. Neben den köstlichen Burgern können wir allen Veggies da draußen auch diese Kreation nur wärmstens Empfehlen. Wir waren begeistert!

Ja, Burger sind in der Tat ein sehr beliebtes Fast-Food-Gericht. Deshalb stehen sie auch im Restaurant Veggiezz im 1. Bezirk auf der Karte. Bei den Veggiezz-Burgern hast du aber im wahrsten Sinne des Wortes die Qual der Wahl: Beim Brot kannst du dich neben dem Classic Bun auch für ein Vollkornbrötchen oder fürs glutenfreie Bun entscheiden. Noch mehr Optionen hast du beim Patty – das gibt es hier nämlich wahlweise aus Grünkern, Seitan oder auf Basis von Erbsenproteinen. Falls bei den Burgern nicht das Richtige für dich dabei sein sollte, kannst du dir auch Wraps oder das Club-Sandwich gönnen. Und wenn du etwas mehr Zeit mitbringst, machst du es dir im Lokal für ein entspanntes Dinner gemütlich. Auf der Karte findest du außerdem Bowls, Pasta, veganes Steak oder Quinottos.

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Im Restaurant Tolstoy ist alles vegan: von Bowls und frischen Salaten über verschiedene Sauerteig-Pinse bis zu den Desserts und Shakes. Die Bestandteile: ganz viel Gemüse, Superfoods, unverarbeitete Lebensmittel und saisonale Gewürze. Allen, denen das mit dem Food nicht fast genug gehen kann, schauen gleich daneben beim 24/7-Supermarkt vorbei. Bei Tolstoy Grab & Go gibt’s rund um die Uhr vegane Produkte, Lebensmittel und vegane Snacks wie Pancakes, Schnitzel, Fischstäbchen oder Burger und Riegel. Viel schneller geht’s wohl wirklich nicht mehr.

Überraschung! Bei einer Location mit dem schlichten aber eindeutigen Namen Wiener Würstelstand würde wohl niemand mit veganem Essen rechnen, oder? Falsch gerechnet! Beim Standl an der Ecke Strozzigasse/Pfeilgasse bekommst du nämlich nicht nur klassische Hot Dogs und Co mit Bio-Wurst aus Fleisch, sondern auch Bosna mit veganem Würstel auf Pilz-Basis vom Wiener Unternehmen Hut & Stiel als Alternative. Dazu schmeckt das Augustiner Bier hervorragend und die charmanten Betreiber*innen sind immer für einen Schmäh zu haben. Wie es sich für einen echten Wiener Würstelstand eben gehört.

Es gibt Dönerläden und es gibt Dönerläden. Der Dönermeister zählt definitiv zu den fortschrittlicheren seiner Sorte. Nicht nur wegen der verhältnismäßig schicken und modernen optischen Aufmachung des Lokals. Hier kommst du einerseits in den Genuss klassischer Gerichte, andererseits kannst du dir deinen Döner auch zu hundert Prozent vegan einverleiben. Und zwar mit Fleischersatz vom Jackfruit- und Seitan-Spieß inklusive Gemüse, Salat und verpackt im veganen Low Carb-Brot oder glutenfrei. Wer lieber in Würstelform snackt, bestellt die vegane Currywurst mit Pommes, Curryzwiebeln und Ketchup.

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