10 Geheimtipps rund um den Neusiedler See

Wir haben es schon einmal gesagt und wir tun es an dieser Stelle gerne wieder: Die Marillenknödel in der Genusslaube in Jois gehören zu den besten weit und breit! Die Marillen dafür kommen aus Kittsee und die Knödel sind so flaumig, dass wir gar nicht genug davon bekommen können. Aber auch, wenn ihr keine Naschkatzen und -kater seid, zahlt sich ein Besuch in dem idyllischen Heurigen aus. In der Genusslaube erwarten euch nämlich viele regionale und bio-zertifizierte Köstlichkeiten, die je nach Saison wechseln. Und der Wein schmeckt besonders im idyllischen, kleinen Gastgarten einfach herrlich. Was will man mehr?

Wenn wir schon von regionalen Produkten sprechen, wollen wir euch auch den Gemüsegarten Stekovics nicht vorenthalten. Bei einem Spaziergang durch den Garten könnt ihr euch von der Vielfalt von Paradeisern und Chilis überzeugen. Highlight sind die Genussstunden, die im Sommer stattfinden: Dabei führen euch Erich und Priska Stekovics persönlich durch das Paradeiser-Paradies und den Garten, erzählen euch Wissenswertes und natürlich wird auch verkostet! Im Frühling könnt ihr euch außerdem Jungpflanzen kaufen und von Juli bis September gibt’s im Hofladen frisch geerntetes Gemüse.

Nach so vielen Köstlichkeiten wollen wir uns die Beine ein wenig vertreten. Weil das in Begleitung noch viel mehr Spaß macht, nehmen wir diesmal Vierbeiner an die Leine. Nein, wir reden nicht von Hunden, sondern von Eseln! In Apetlon könnt ihr bei Theresel gemeinsam mit Eseln durch den Nationalpark Neusiedler See – Seewinkel spazieren. Die Wanderung dauert etwa zwei Stunden, vorab gibt es eine kurze Einweisung. Ihr könnt euch mit bis zu sechs Personen für einen Termin anmelden – nur eure Gruppe ist bei der Esel-Wanderung dabei – oder eine One-to-One-Wanderung buchen. Pro Person zahlt ihr 29 Euro, Kinder bis 14 Jahre sind für 15 Euro dabei, Kinder unter vier Jahren gehen kostenlos mit.

Was ihr mit Kindern sonst noch im Burgenland unternehmen könnt, lest ihr in einem eigenen Artikel.

Ebenfalls am Rande des Nationalparks Neusiedler See – Seewinkel sind die Hide Aways der Zimmerei stationiert. Die zehn Tiny Houses eignen sich perfekt für eine Kurzurlaub, um den Nationalpark zu erkunden oder mit dem Fahrrad durchs Burgenland zu düsen. Die Holzlodges haben jeweils eine Terrasse, Annehmlichkeiten wie Regendusche, Boxspringbett, Klimaanlage bzw. Heizung. Auch das Frühstück ist im Preis inbegriffen und erwartet euch entweder im Frühstücksraum oder wird euch per Korb auf der eigenen Terrasse serviert. Wenn euch nach einer anstrengenden Radtour nach Abkühlung zumute ist, hüpft ihr einfach in den Außenpool der Zimmerei.

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Zurückziehen und die Umgebung genießen, das geht auch beim Weingut Habersack. Dort könnt ihr euch nämlich ein Weinpicknick reservieren, euch den vollgepackten Korb schnappen und damit zu den schönsten Picknickplätzen der Umgebung spazieren. Und dann natürlich alles zwischen den Reben verputzen: In dem Korb befinden sich zwei Flaschen Wein oder Traubensaft, Wasser, Brot und hausgemachter Aufstrich, saisonales Obst und Gemüse und natürlich Brett, Messer, Servietten und Gläser. Wer noch auf der Suche nach dem perfekten Picknick-Ort ist, findet Inspiration in der beigelegten Weinwanderkarte. Der Korb kommt auf 40 Euro, außerdem müsst ihr 50 Euro Pfand hinterlegen.

Ihr wollt euch im Burgenland wie in der Provence in Frankreich fühlen? Dann sind die Lavendelfelder von Steppenduft das richtige Ausflugsziel rund um den Neusiedler See für euch. Die Duftmanufaktur in Frauenkirchen produziert Düfte und ätherische Öle aus eigenem Anbau, die ihr ab Hof kaufen könnt. Aber nicht nur das: Bei der Duftsafari werdet ihr zwischen Juni und Ende August durchs Feld geführt und könnt Lavendelluft schnuppern und das Duftatelier besuchen.

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Ein ganz anderer Durft steigt euch in Neusiedl am See in die Nase: Bei Neusiedler gibt’s feine Burger, Pommes und Naturwein. Neben Klassikern wie Cheese-, Chicken- und Veggie-Burger gibt’s auch Fischburger (mit Welsfilet in Cornflakes Panade) und Bisonburger (mit Bisonfleisch aus Apetlon). Alle Burger werden im Bio-Josephbrot serviert. Außerdem gibt es immer wieder neue Specials und es finden Feiern und Events statt, wie in der Vergangenheit zum Beispiel die Sausage Party, ein Ping Pong Turnier oder diverse Weinverkostungen.

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Unsere Geheimtipps rund um den Neusiedler See sind zugegebenermaßen etwas Kulinarik-lastig und so geht es nach dem Burgeressen mit Kirschenkosten weiter. In Breitenbrunn wartet die Kirschen-Genussquelle mit vielen köstlichen Kirsch-Produkten auf, wie Kirschfrizzante, Fruchtaufstriche oder Kirschsaft. Aber das ist natürlich nicht alles! Highlight sind die Kirschen-Erlebnisführungen: Ab der Kirschblüte im April bis Herbst könnt ihr daran teilnehmen, durch den Kirschgarten spazieren, mehr über Anbau und Produktion erfahren und natürlich die eine oder andere Kostprobe verdrücken. Aber auch außerhalb der Saison ist die Genussquelle immer wieder auf Märkten und bei Events vertreten.

Einen köstlichen Tipp haben wir noch für euch: In Neusiedl am See findet ihr das kleine, aber sehr feine Café Fein und Kost. Es ist quasi die burgenländische Versionen eines italienischen Aperitivo Beisls: Im kleinen Bistro erwarten euch regionale Produkte, die ihr in Form von Frühstück oder zum Aperitif verspeisen könnt. Ob Shakshuka, mediterrane Baked Beans oder gemischte Antipasti-Platten – hier werden bestimmt alle Feinspitze fündig. Kommet und kostet!

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Zugegeben, die Cselley Mühle in Oslip ist vielen von euch bestimmt schon ein Begriff. Seit Herbst wärmt sie sich als Csello aber auf, um voraussichtlich im Juni 2023 in neuem Glanz zu erstrahlen. Das Stadl wird technisch und akustisch aufgemotzt, um euch noch bessere Konzerterlebnisse zu bieten, bald soll es auch ein Restaurant geben, das euch mit allerhand Köstlichkeiten versorgt. Bis es soweit ist, könnt ihr den Hinterhof und die Mü-Bar besuchen. Und natürlich erwarten euch weiterhin kulturelle Highlights wie ein Konzert von Voodoo Jürgens (14. Juli 2023) oder Kabarett von Gery Seidl (16. September 2023).

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