Urige Gewölberomantik: Der Melker Stiftskeller

1010 Wien

Melker Stiftskeller

Ehrliche Küche und Gemütlichkeit pur treffen auf innovative Aktionen

*Wir wollen euch auch während der aktuellen Maßnahmen inspirieren und versuchen, unsere Artikel laufend Covid-konform upzudaten. Bitte haltet euch weiterhin an die Maßnahmen. Nur wenn wir jetzt zusammenhalten und aufeinander schauen, können wir möglichst bald wieder all diese Inspiration gemeinsam genießen und zu einem halbwegs normalen Alltag zurückkehren.

Wusstet ihr, dass der Melker Stiftskeller das älteste bewirtschaftete Kellergewölbe Wiens ist? Hereinspaziert in dieses einzige Restaurant mit uriger Atmosphäre im 1. Bezirk, wo ihr ehrliche und stets frische Küche serviert bekommt.

Gewölberomantik mitten in der Inneren Stadt

Wer deftige und frische Küche mag, ist im Melker Stiftskeller genau richtig. Testet euch durch die Auswahl an österreichischen Schmankerln und werft einen Blick auf die saisonale Karte. Wenn es draußen grau ist und Herbststimmung aufkommt, dann versammelt man sich im Melker Stiftskeller. In dieser urigen Atmosphäre vergisst man die Außenwelt und lässt vom Duft nach knuspriger Stelze und Zwiebelrostbraten verführen.

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Stelze für zu Hause…

Der Melker Stiftskeller lässt sich aber auch immer wieder neue Aktionen einfallen, die der klassisch österreichischen Küche neuen Pepp verleihen. Im September gab es zum Beispiel österreichische Bao Buns, also Germteig-Tacos mit Stelze und Co. gefüllt, als Food-Special zum Kellerquiz, bei dem ihr immer wieder euer Hirnschmalz auf die Probe stellen könnt. Besonders kultig finden wir auch die neuen Stelzen-Pakete für zu Hause. Ihr bestellt sie ganz einfach vor und bekommt eine vorgegarte Stelze inklusive Krautsalat, Serviettenknödel und Bratensaft.

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… oder vor Ort schlemmen

Die Preise sind moderat und man bekommt ordentliche Portionen auf die Teller. Der Zwiebelrostbraten kommt mit einem Hauch Zartrosa in der Mitte und zergeht auf der Zunge – klare Empfehlung der Redaktion. Zum Nachtisch dann ein herzhafter Apfelstrudel und Zunge und Magen sind rundum verwöhnt. Zum Trinken kann man man unter anderem zwischen drei verschiedenen Biersorten vom Fass wählen. Auch die Weine verzücken und sind allesamt ausgewählte Sorten aus heimischen Weinbaugebieten.

Unser Fazit: Lasst euch das gute Essen und die Atmosphäre im ältesten bewirtschafteten Kellergewölbe Wiens nicht entgehen. Besonders im Herbst und Winter lädt die urige Stimmung zum Verweilen ein.

Ihr möchtet weitere schmackhafte Tipps zu Lokalen? Schaut in unseren Beitrag zu den 10 Cafés, die im ersten Bezirk auf euren Besuch warten. Inspiration für euren Herbst in Österreich findet ihr auf unserer Herbst-dahoam-Seite.