Unsere liebsten Restaurants für Teigtaschen in Wien

„Damn good Dumplings“ ist das Motto der Ballroom-Crew und das völlig zu Recht. Hier bekommt ihr gleich an zwei Standorten in Wien köstliche Teigtascherln mit ausgefallenen Füllungen – das Sortiment ist nämlich so bunt wie das Interieur. Wie wäre es zum Beispiel mit den Yakuza Balls? Diese sind mit Garnelen, Wurzelgemüse, Zitronengras und Ingwer gefüllt. Uns schmecken auch die süßen Bällchen mit Mohn hervorragend. Unter den vielen Köstlichkeiten findet ihr aber auch vegetarische und vegane Dumplings.

Herzhaft, vegetarisch, vegan oder süß. In der Kasnudl Stadtküche, die in der Seestadt bekommt ihr handgemachte Kasnudln in über 25 verschiedenen Variationen. Wenn ihr keinen Bock habt, selbst auf Kasnudl-Jagd zu gehen oder die gekühlte Abholstation im Selbstbedienungsladen zu besuchen, könnt ihr die verschiedenen Kasnudln ganz einfach online bestellen und direkt zu euch nach Hause liefern lassen.

Es bleibt bunt: Bei Hao Noodle & Tea im 1. Bezirk bekommt ihr eure Jiaozi nämlich auch im Regenbogen-Look. Von Shrimps bis hin zu Hühnchen und Tofu – die Dumplings gibt es in allen erdenklichen Variationen. Ganz egal ob traditionell oder mit etwas ausgefalleneren Füllungen. Neben einer beachtlichen Auswahl an Teigtaschen gibts’s hier auch köstliche Nudelgerichte, Suppen und chinesischen Spezialitäten aus der Shanghai-Küche.

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Auch in Währing findet ihr himmlische Teigtaschen: Und zwar im LiuLiu in der Schoppenhauerstraße. Hier gibt es leckere Dumplings in Form von Jiaozi, Ha Gao, Xia Bin und viele mehr. Aber nicht nur die Teigtaschen sind herrlich, sondern die gesamte Speisekarte kann sich sehen und schmecken lassen. Ob Sushi, Suppen oder Wok, hier könnt ihr so richtig schlemmen und das in hippem Ambiente. Wenn das Wetter passt, empfehlen wir euch, unbedingt im wunderschönen Gastgarten Platz zu nehmen. Und bei Schlechtwetter spielt ihr eine Runde auf der hauseigenen Kegelbahn.

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Es geht zurück in die Innere Stadt: Das Chinacy ist nicht nur aufgrund seiner coolen Deko und der hippen Wandbilder besonders, sondern hat auch ebenso himmlische Dumplings im Gepäck. Von Bao Zi bis hin zu Dim Sums und Gyozas gibt es hier alles, was euer Dumpling-Herz begehrt. Keine Sorge, bei der Zusammenstellung der Speisekarte wurde auch an die Veggies unter euch gedacht. Zum Abschluss empfehlen wir euch übrigens unbedingt, die köstlichen Mochis zu probieren. Wählen könnt ihr zwischen Erdnuss-, Matcha-, Taro- und Bohnen-Füllung. Ein Traum!

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Das Mama Liu & Sons ist nicht nur für seine köstlichen Hot Pots bekannt und beliebt, sondern auch für seine hervorragenden Teigtaschen. Auf der Karte findet ihr gleich mehrere unterschiedliche Dumpling-Variationen (mit Fleisch oder vegetarisch), die uns schon bei den Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenfließen lassen. Egal ob gedämpft, gebraten oder frittiert, hier ist bestimmt für jede*n etwas dabei. Gekocht wird im hippen Lokal auf der Gumpendorferstraße ausschließlich nach alten und traditionellen Rezepten und das schmeckt man auch!

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Aber nicht nur in Asien, sondern auch in Lateinamerika weiß man, was richtig gute Teigtaschen ausmacht. Bestes Beispiel dafür ist das Empanaditas im 3. Bezirk. In seinem Lokal haben sich Patricio Bascur und sein Team auf Streetfood aus der Region spezialisiert – allen voran auf köstlich gefüllte Empanadas. Die Dinger bekommt ihr hier zum Mitnehmen, und damit das auch einigermaßen praktisch funktioniert, sind die Empanadas etwas kleiner als gewöhnlich – Empanaditas eben. Bestellen könnt ihr auch direkt über die Website: Von Rindfleisch oder Huhn über Käse oder Garnelen bis hin zu Teigtaschen gefüllt mit Gemüse ist für alle Hungrigen etwas dabei. Außerdem gibt’s gefüllte Sandwiches, Mega Tacos und süße Churros als Dessert.

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Schon von außen ist das ShanghaiTan mit seinen unzähligen roten Lampions, die an der Decke hängen, ein Hingucker. Aber auch die Speisekarte überzeugt. Hier könnt ihr in einem etwas exklusiverem Ambiente eure Teigtaschen schlemmen. Auf der Speisekarte findet ihr zum Beispiel Gyoza und Wantan mit abwechslungsreichen Füllungen, aber auch gebackene Rollen oder Dragonballs. Zwar sind die Preise etwas höher, aber durchaus gerechtfertigt. Tipp: Reserviert unbedingt vorab – freie Tische sind hier oft schwer zu ergattern.

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Das Restaurant China Kitchen in Mariahilf verwöhnt euch mit erstklassigen Gerichten aus der Sichuan-Küche. Darunter findet ihr auch köstliche Dim Sums und das in mehreren Varianten. Zwar ist die Auswahl etwas kleiner, dafür schmecken die hausgemachten, gedünsteten Teigtaschen hier umso besser. Eigentlich ist im China Kitchen alles empfehlenswert, was ihr auf der Karte findet. Von pochiertem Rinderfilet nach Sichuan-Art bis hin zum Erdnuss-Tofu-Curry – hier schmeckt wirklich alles herrlich!

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