Kulinarik

Demel K.u.K. Hofzuckerbäcker

Viktoria Klimpfinger vom 08.01.2021 (zuletzt geändert am 23.11.2021)

Der perfekte Proviant für euren nächsten Spaziergang durch die Wiener Innenstadt: Kaiserschmarrn to go oder Nougatknödel zum Mitnehmen vom Demel!

Demel K.u.K. Hofzuckerbäcker

Kohlmarkt 14, 1010 Wien

Öffnungszeiten

Mo-So: 10-19 Uhr

Kontakt & Info

www.demel.com

Aktuelles

Im Lockdown hat das Café geschlossen, Essen gibt es nur zum Mitnehmen.

Womöglich scheinen in diesem Artikel vereinzelt Orte oder To Dos auf, die momentan eventuell aufgrund der Corona-Maßnahmen nicht geöffnet sind. Dennoch haben wir uns dazu entschieden, sie nicht zu löschen, um euch schon jetzt für die Zeit danach zu inspirieren. Unsere Artikel sollen keine Aufrufe zum Missachten der geltenden Maßnahmen sein – bitte haltet euch daran! Nehmt Rücksicht aufeinander, haltet Abstand und lasst euch impfen, wenn ihr könnt, damit wir die Corona-Zahlen so rasch wie möglich senken.

„A Mehlspeis, so a Kaiserschmarrn, ist das Beste auf der Welt, der kitzelt so beim Runterfahr’n, das ist doch die einzige übriggebliebene letzte Wiener Freud‘!“, singt Max Hansen 1934 im Film Das kleine Café. Und Recht hat er, und zwar auf fast schon prophetische Weise. Denn auch im Lockdown versüßt uns ausgerechnet der Kaiserschmarrn die sonst eher entbehrungsreiche Zeit.

Kaiserschmarrn to go

Den gibt’s nämlich in Kartonboxen zum Mitnehmen bei niemand Geringerem als dem K.u.K. Hofzuckerbäcker persönlich: Ja, beim Demel am Kohlmarkt gibt’s wieder Kaiserschmarrn to go! Vor dem großen Schaufenster könnt ihr erst einmal genüsslich dabei zusehen, wie der Kaiserschmarrn in großen Pfannen hin und her gewendet wird. Wenn das nicht der ideale Proviant für einen Spaziergang durch die historischen Gässchen des 1. Bezirks ist, wissen wir auch nicht.

Hausgemachte Nougatknödel zum Mitnehmen

Aber es wäre natürlich nicht die ehemalige und bereits im Jahr 1786 gegründete Traditionskonditorei, würde man sich hier nur auf eine himmlische Süßspeise beschränken. Nein, seit Kurzem gibt es zum Beispiel auch hausgemachte Nougatknödel und köstliches Süßgebäck zum Mitnehmen. Und wenn gehen und essen gleichzeitig eure Multitasking-Fähigkeiten auf eine zu harte Probe stellen, könnt ihr euch auch heiße Schoki oder Tee schnappen und eine Runde im Ersten drehen. Für alle, die inzwischen schon mit ihrer Couch verschmolzen sind, gibt’s übrigens auch einen Demel-Onlineshop, über den ihr euch alles, was das Naschkatzen-Herz begehrt, nach Hause liefern lassen könnt – und sogar noch mehr: Hier findet ihr nämlich auch Demel-Schürzen und sogar einen Adventkalender.

Wir verraten euch außerdem, wo ihr guten Kaffee zum Mitnehmen bekommt. Und wir haben ein paar weitere coole Take-away-Konzepte in Wien für euch gefunden. In unserer Liste zum Thema Corona findet ihr noch mehr Tipps für Lockdown-Zeiten. Folgt der Liste, um keine Updates zu verpassen.