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Außergewöhnliche Eis-Kreationen in Wien

David Samhaber Zuletzt geändert am 24.07.2023

Eis als Knödel, Eis im Sandwich, Eis als Krapfen oder Eis im Cocktail: Wir zeigen euch köstliche und außergewöhnliche Eis-Kreationen in Wien als Alternativen zu Stanitzel und Eisbecher!

Eiskrapfensandwich

Wir sind süchtig. Süchtig nach Eis, in welcher Form und in welchem Geschmack auch immer. Weil wir aber ab und zu mal Abwechslung zu Eisbecher und Stanitzel brauchen, haben wir uns nach den wirklich außergewöhnlichsten Eis-Kreationen in Wien umgesehen und sind definitiv fündig geworden. Viel Spaß beim Löffeln, Schlecken und Verschlingen!

Eistorten, -krapfen und -pralinen von Gelati Serafini

Der Eissalon Gelati Serafini spielt so ziemlich alle Stücke, die das eishungrige Herz begehrt: Vom klassischen Kugel-Eis über Eis für Diabetiker*innen und Laktoseintolerante bis hin zu cremigen und fruchtigen Eisbechern, Eistorten oder Eispralinen bleiben keine Wünsche offen. Die Spezialität des Hauses sind jedoch die Eiskrapfen, die ihr vor Ort genießen oder zum Mitnehmen bestellen könnt. Die Köstlichkeiten kommen in verschiedenen Sorten daher – am besten, ihr kostet euch einfach durch alle Sorten, denn wir könnten uns niemals entscheiden, welche wir am liebsten haben.

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  • Gelati Serafini | Wallensteinstraße 52, 1200 Wien
  • täglich
  • www.gelatiserafini.at
    • Dessert
    • Eis
    • Eissalon
    • 1200, Brigittenau
    • Wien

Eiscocktails von Castillo’s Eis & Bar

Melanie Castillo führt nicht nur die Cocktailbar Barflys im 6. Bezirk, sondern auch den Eissalon Castillo’s im 4. Bezirk. Dort zeigt sie auf köstliche Art und Weise, dass Cocktails und Eis wunderbar harmonieren. Neben hausgemachten Sorten aus regionalen Zutaten im gewöhnlichen, braunen oder schwarzen Stanitzel serviert sie euch verführerische Cocktails, die sie mit Eis kombiniert. Es gibt alkoholische, aber auch alkoholfreie Varianten. Unbedingt probieren solltet ihr unsere Favoriten: Death by Chocolate und Pina Colada. Ausgezeichnete Cocktails ohne Eis und tolle Spritzer-Variationen gibt’s hier ebenfalls. Selten hat Abkühlung so gut geschmeckt!

Eis Cocktail Castillos Eis und Bar Wien
Dass Cocktails und Eis wunderbar zusammenpassen, zeigt Castillo’s Eis & Bar. (c) Julia Riedesser | 1000things
  • Castillo’s Eis & Bar | Margaretenstraße 42, 1040 Wien
  • täglich
  • castilloseis.at
    • Dessert
    • Eis
    • Eissalon
    • 1040, Wieden
    • Wien

Eisknödel von Harrer Eisdielen

Ihr alle wartet in dieser Auflistung der außergewöhnlichen Eis-Kreationen in Wien wahrscheinlich schon sehnsüchtigst auf die berühmten Eismarillenknödel aus dem 10. Bezirk. Ha, diese Rechnung habt ihr aber ohne uns gemacht! Eine Empfehlung für Eisknödel gibt es zwar auch von uns, aber aus einer anderen Ecke Wiens. Denn auch beim Eissalon Harrer gibt es die kugelrunden Versuchungen: Dort heißen sie Mariandl (Marille in Vanilleeis), Raffaela (Himbeer in Raffaelo-Eis) und Wolferl (Mandel-Marzipan in Nougateis). Ein eisiger Traum in rund!

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  • Harrer Eisdielen | Lainzer Straße 132, 1130 Wien
  • täglich
  • www.harrer.co
    • Dessert
    • Eis
    • Eissalon
    • 1130, Hietzing
    • Wien

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Koreanisches Eis von Sura

Der Pokal für das edelste Eis in unserer Auflistung der außergewöhnlichen Eis-Kreationen in Wien gebührt dem koreanischen Restaurant Sura in der Innenstadt. Wir wussten nicht, dass Eis so fancy aussehen kann – aber ja, offensichtlich kann es das. Und schmecken tut es obendrein! Das Lokal mit koreanischen Spezialitäten probiert sich an den unterschiedlichsten Kombinationen an Geschmacksrichtungen und Früchten. Und so wird hier unter anderem Matcha-Eis und Bingsoo-Eis mit Azukibohnenpaste, Mandeln und Früchten serviert und natürlich dürfen die heiß begehrten Mochis obendrauf nicht fehlen. Die gibt es übrigens auch in einer Eis-Variante in verschiedenen Sorten.

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  • Sura | Singerstraße 13, 1010 Wien
  • täglich
  • www.sura.wien
    • Asiatisch
    • Koreanisch
    • Restaurant
    • 1010, Innere Stadt
    • Wien

Eiskrapfensandwich von Eisg’schäft

Bauernkrapfen kennen viele von euch wahrscheinlich von Ausflügen aufs Land, von Kirtagen und Jahrmärkten. Doch auch im 17. Bezirk gibt es sie und zwar in Form eines Sandwiches, gefüllt mit wunderbar erfrischendem Eis. Das Eisg’schäft serviert diese Kreation aus Hefeteig und wir sind restlos begeistert. Ihr könnt euch euer Eiskrapfensandwich je nach Hunger und Appetit mit einer, zwei oder drei Kugeln Eis befüllen lassen. Welche Kugeln reinkommen, entscheidet ihr – dafür steht euch das gesamte Eiskugelsortiment zur Auswahl.

Das Eiskrapfensandwich von Eisg’schäft: ein köstlich befüllter und zusammengeklappter Bauernkrapfen (c) David Samhaber | 1000things
  • Eisg’schäft | Kalvarienberggasse 19, 1170 Wien
  • täglich
  • eisgschaeft.at
    • Dessert
    • Eis
    • Eissalon
    • 1170, Hernals
    • Wien

  • Lieblinge 2023

Eismarillenknödel & Co. von Tichy

Ihr habt bestimmt schon darauf gewartet: Natürlich darf auch der Wiener Traditions-Eissalon Tichy in unserer Auflistung nicht fehlen. Denn wer hätte den Status “außergewöhnliche Eis-Kreationen” wohl mehr verdient? Angefangen bei den berühmt-berüchtigten Eismarillenknödeln, die mittlerweile wohl im ganzen Land Bekanntheit erlangt haben. Aber auch die Himbeer-Eisknödel, Nusseisbusserl, Spaghetti-Eis und Topfeneisknödel solltet ihr am Schirm haben. Und nicht zu vergessen die Schneebälle im Meringue-Mantel. Wahlweise könnt ihr diesen auch mit Himbeer- oder Schokosauce bestellen. Einfach traumhaft!

10. Bezirk Favoriten
Die legendären Eismarillenknödel von Tichy sollte jeder Eisfan mal probiert haben. (c) instagram.com/weilergan
  • Tichy | Reumannplatz 13, 1100 Wien
  • täglich
  • www.tichy-eissalon.at
    • Dessert
    • Eis
    • Eissalon
    • 1100, Favoriten
    • Wien

Eis-Cupcakes von Eisstanitzl

Wie frisch aus einem Katy-Perry-Musikvideo schauen sie aus, die Eis-Cupcakes von Eisstanitzl. Bunt, mit Früchten garniert und Sauce beträufelt schauen sie nicht nur köstlich aus, sie schmecken auch mindestens genauso gut. Im großen Gastgarten vom Eisstanitzl könnt ihr euch in Ruhe zurücklehnen und euren Eis-Cupcake schlemmen und danach bei Bedarf gleich noch einen zweiten holen. Laktosefreies Eis gibt es ebenfalls, außerdem sind alle Fruchtsorten außer Banane vegan.

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  • Eisstanitzl | Stadlauer Straße 9, 1220 Wien
  • täglich
  • www.eisstanitzl.at
    • Dessert
    • Eis
    • Eissalon
    • 1220, Donaustadt
    • Wien

  • Lieblinge 2023

Inbetwiener von Veganista

Auch der Eissalon Veganista ist mittlerweile eine Institution in Wien, die kaum mehr wegzudenken ist. Als Garant für gutes veganes Eis schafft es Veganista aber auch in unsere Liste der außergewöhnlichsten Eis-Kreationen in Wien. Denn besonders außergewöhnlich in der Wiener Eis-Szene finden wir die Inbetwiener. Zwei Cookies – natürlich hausgemacht und vegan – und dazwischen bestes Veganista-Eis. Herrlich! Mittlerweile gibt es einige Filialen des Eissalons in Wien, der Weg zur köstlichen Abkühlung im Sommer ist also niemals weit, versprochen!

Veganista Inbetwiener
Die Inbetwiener von Veganista sind definitiv eine der außergewöhnlichsten Eis-Kreationen in Wien. (c) Severin Wurnig
  • Veganista Ice Cream | Neustiftgasse 23, 1070 Wien
  • täglich
  • www.veganista.at
    • Dessert
    • Eis
    • Eissalon
    • Take-Away
    • Vegan
    • 1070, Neubau
    • Wien

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Beitragsbild:

David Samhaber | 1000things

Tags:

  • Dessert
  • Eis
  • Eissalon
  • Sommer
  • Wien
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  • 1130, Hietzing
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