Ihana

Wunderbar. Dieses Wort beschreibt das Ihana in der Kleinen Pfarrgasse in der Leopoldstadt wohl am besten. Nicht nur, weil es sich bei dem Lokal um ein schnuckeliges und richtig gemütliches Kaffeehaus handelt. Sondern auch, weil der Name Ihana aus dem Finnischen kommt und in der Landessprache so viel wie “wunderbar” bedeutet. Und das trifft es hier ziemlich gut. Das Ihana ist nämlich nicht einfach nur ein Café, sondern viel mehr ein charmanter finnischer Mikrokosmos mitten im 2. Bezirk.

Finnland zu Gast in Wien

Wie du dir das konkret vorstellen kannst? Finnische Vibes kommen dir schon beim Betreten des Lokals entgegen: Die Inneneinrichtung ist schick, elegant, lässig und minimalistisch – typisch Skandinavisch eben. An der Decke baumeln coole Designerlampen, am Boden stehen Holzkisten und Paletten, die zum Regal umfunktioniert wurden. Gemütlich machst du es dir auf Holztischen. Schweift dein Blick schließlich über die Theke, die das Herzstück des Lokals ist, wird dich dahinter ziemlich sicher die sympathische Chefin Hanna anlächeln.

Kaffee aus Wien und Zimtschnecken aus dem Norden

Sie ist es auch, die nicht nur deine Augen, sondern gleich auch deinen Gaumen auf eine kleine Reise nach Finnland mitnehmen wird. Bestellst du einen Kaffee (beispielsweise Espresso, Americano, Flat White oder Chai Latte), kommt der zwar von der hiesigen Rösterei Alt Wien – die kulinarische Begleitung ist in der Regel aber typisch finnisch. So bekommst du hier zum Beispiel süße Korvapuustit – die finnische Version der Zimtschnecke. Aber auch andere Frühstücksgerichte wie hausgemachtes Granola kannst du dir im Ihana schmecken lassen.

Von Mittagessen bis Afterwork

Wenn du keine Appetit auf Süßes haben solltest, dann hat die Chefin auch pikante Snacks und warme Tagesgerichte mit nordischem Touch im Angebot, die sich perfekt fürs Mittagessen oder zur Stärkung zwischendurch eignen: Zum Beispiel finnische Lachssuppe, Karjalanpiirakat aka Karelische Piroggen oder belegtes dänisches Smörrebröd. Wie man die Gerichte in der jeweiligen Landessprache auch richtig ausspricht, fragst du am besten direkt Hanna. Sie weiß Bescheid!

Sie weiß aber nicht nur das, sondern zum Beispiel auch, was sich zu den unterschiedlichen Spezialitäten am besten als Getränkebegleitung eignet. Neben köstlichem Kaffee hat sie nämlich auch eine fein ausgesuchte Sammlung an Weinen parat, die nur darauf warten, von dir verkostet zu werden. Im Sommer lässt es sich im Schanigarten außerdem richtig chillig Afterworken und Spritzer trinken.

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Wenn du Lust auf Süßspeisen wie Zimtschnecken bekommen hast, dann solltest du dir Wiens beste internationale Bäckereien auf keinen Fall entgehen lassen. Davon gibt es so viele, dass wir gleich auch einen zweiten Teil darüber machen mussten.